Иногда лучший отдых — это не перелеты, экскурсии по минутам и попытка все успеть. А пара дней за городом, хороший сыр, тишина и ощущение, что никто никуда не торопится. Именно за этим многие приезжают в Будихино под Костромой.
Главное место притяжения здесь — авторская сыроварня «Тичино». Сыры делают прямо на месте, и выбор вполне серьезный: больше 20 видов. Есть мягкие, рассольные, выдержанные твердые сорта, свежие сыры и паста филата — та самая группа, к которой относится моцарелла.
Даже если вы обычно делите сыр только на «вкусный» и «ну такой», уйти отсюда без пары любимых вариантов будет сложно.
Рядом работает ресторан. В меню — блюда с костромским сыром, мясо, закуски, горячее. Без попыток удивить «авторской пеной из чего-нибудь», а просто нормальная еда, после которой хочется сидеть подольше и заказать еще чай или десерт.
Есть здесь и довольно необычное пространство — банкетно-дегустационный зал «Династии Романовых». Он посвящен истории царской семьи: гостям рассказывают про гастрономические привычки Романовых, отдых и быт. Все это скорее не в формате скучной экскурсии, а как спокойный вечер с историей, едой и разговорами.
А если после ужина ехать обратно уже не хочется, можно остаться в гостинице. Есть обычные номера, семейные варианты и люксы.
Так что Будихино — это не очередной туристический объект, а место, где можно ненадолго выпасть из городской суеты. Поесть сыра, спокойно погулять и на пару дней забыть о беготне и погрузиться в атмосферу размеренного отдыха.
Адрес: Костромская область, деревня Будихино, дом 41
Телефон: +7 (950) 248-97-92
Сайт: https://welcome-kostroma.com/
Вконтакте: https://vk.com/vokzalkostroma
6+
Фото: ИП Гулиева Наталья Евгеньевна
Реклама. ИП Гулиева Наталья Евгеньевна, ИНН: 761101353347. Erid: 2SDnjcfgTPG
